يحتوي السبانخ على كميات كبيرة من فيتامين (أ) الذي يخفف إنتاج الزيت في مسام الجلد وبصيلات الشعر لترطيب البشرة والشعر، يمكن أن يؤدي تراكم هذا الزيت إلى ظهور حب الشباب. فيتامين أ ضروري أيضًا لنمو جميع أنسجة الجسم ، بما في ذلك الجلد والشعر.
السبانخ والخضراوات الورقية الأخرى الغنية بفيتامين C ضرورية لبناء الكولاجين والحفاظ عليه ، مما يوفر بنية للبشرة والشعر.
بالإضافة إلى ذلك ، يعد نقص الحديد سببًا شائعًا لتساقط الشعر ، والذي يمكن أن يساعد الشخص في الوقاية منه باتباع نظام غذائي يحتوي على كمية كافية من الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل السبانخ.
